2011年03月28日

与那原の「丸よしそば」

 沖縄県で2番目に面積の小さな(5平方キロメートル)
 与那原町

 その与那原町の板良敷にある
 「丸よしそば」は、

 「かつおだし」と「豚だし」の2種類があり、
 国産小麦100%龍翔という最上級のものを使用
 した生めんの沖縄そば屋です。

   
与那原の「丸よしそば」



 豚だしは、
 12時間じっくり煮込んだあっさりとしただしです。

 かつおだしは、
 かつおの風味を最大限にひきだし、濃くのあるだし
 です。

 麺には、
 ウコンを入れアレルギーの方でも召し上がれるよう
 卵を使っていません。

  
与那原の「丸よしそば」



 また、お土産用、お持ち帰り用のスープ麺セット
 もあります。

  
与那原の「丸よしそば」



  
与那原の「丸よしそば」




 丸よしそばさんは、
 お客様の健康を考え体にやさしいそばづくりを
 目指しています。

  
与那原の「丸よしそば」




 場所は、与那原町の与那原交差点から南城市佐敷
 向け、約2,5キロメートル左側(車で約5分)
 沖縄協同ガス本社の2軒隣り、仲松自動車修理工場
 の向かいにあります。



  毎週 火曜日定休日

  電話 098-946-7640


 是非、丸よしそばをご利用下さい。



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Posted by ひらさん at 14:47│Comments(0)情報
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